無水乙醇和燃料乙醇雖然都是乙醇,但是還是有區別的。
無水乙醇:無色澄清液體。有灼燒味。易流動。極易從空氣中吸收水分,能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物。
燃料乙醇:指以生物物質為原料通過生物發酵等途徑獲得的可作為燃料用的乙醇。燃料乙醇經變性後與汽油按一定比例混合可制車用乙醇汽油。一般是指█體積濃度達到99.5%以上的無水乙醇。燃料乙醇是燃燒清潔的高辛烷值燃料,是可再生能源。
區別:無水乙醇更強調無水。例如在化驗某些忌水化學原料時可能使用醇制氫氧化鉀,就是氫氧化鉀的乙醇溶液(無水的,因為水會與樣品反映)。可以用生石灰與酒精混合,蒸餾(水浴),可制備無水乙醇。
燃料乙醇主要為燃燒清潔的高辛烷值燃料,燃料乙醇由富含糖類物質的農作物釀制產生。
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